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formaggi erborinati e momenti di meditazione
Domaine Chicotot produce qui un vino di straordinaria nobiltà e profondità
funghi porcini o formaggi stagionati
crostacei alla griglia
La Riserva "Le Grile" è la massima espressione della cantina Tonini
Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese Trocken Alte Reben 2023/24 Kerpen formaggi erborinati e momenti diIl Riesling Wehlener Sonnenuhr Sptlese Trocken "Alte Reben" di Kerpen un vino monumentale, frutto di vigne storiche situate su pendenze vertiginose. Questa selezione rappresenta l'apice del Riesling secco della Mosella per profondit e struttura. Al naso un concerto di mineralit: ardesia blu frantumata, note di idrocarburo nobile, erbe aromatiche e scorza di pompelmo. Al palato denso, quasi scultoreo, con una concentrazione fenolica che dona una
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